En nuestra ruta por Barcelona no podía faltar la
espectacular Sagrada Familiar, y
tras el turismo a reponer fuerzas en Cal
Marius que está muy cerquita.
Y es que no hay nada mejor que poder ir de tapeo, poder comer unas croquetas sin gluten,
Aunque la estrella son
los Bagels de pastrami picoteamos unas bravas con sus salsas caseras
y unas croquetas de huevos con chistorra caseras espectaculares.
¿y que es el Bagels? Pues un panecillo redondo, aunque en la
foto lo veáis a lo estilo baguette, pero esta es la opción sin lactosa.
¿y que es el pastrami? Pues una carne roja normalmente ternera especiada, sometida a un proceso de salmuera y a un ahumado. Aunque aquí también lo pasan por la plancha vuelta y vuelta.
Al ser la estrella de Cal Marius por supuesto que nos comimos es un delicioso bocadillo de pastrami, se puede acompañar de muchas variantes, nosotros nos dejamos recomendar y nos tomamos el American Sensation al más puro estilo NYC. Muy pero que muy rico.
¡Nos encantó!
Y aunque estábamos llenos tuvimos hueco para el postre, porque si también hay postres sin gluten y sin lactosa, nos tomamos un zumo natural de piña y coco y esta tarta tan rica.
En definitiva, tenia ganas de venir a Cal Marius, y no me defraudó.
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