Barcelona: Pasteleria Jasana Sin Gluten y Sin Lactosa

Me habían hablado muy bien de la Pastelería Jansana pero tengo que reconocer que a pesar de las expectativas que tenía me sorprendieron, por la calidad, su variedad y porque estaba exquisito. Disfrute como una enana.

mostrador

Llevan 20 años en el mundo de la repostería y 7 trabajando sólo para celiacos, y ese dominio se nota, todo es repostería tradicional, de una calidad exquisita, me encantó todo. Supera todo lo que he probado hasta ahora.

estas son alguna de las delicias que desayunamos, no todas.

Además tenían cosas sin gluten y sin lactosa, realmente buenas.

Al fondo del local tienen una zona de mesitas muy acogedora, por lo que pudimos disfrutar de un desayuno tranquilo. Y también me lleve un arsenal para Madrid.

Probamos los croissant de chocolate, las ensaimadas, los croissant de sobrasada y salchicha. las napolitanas de crema y chocolate. las tartaletas de frutas,... y si si todo sin gluten y sin lactosa. lo único que no probé de las fotos es este kinder sin gluten que se lo comió el no celiaco porque llevaba lactosa.

Me puse morada, de golosa y de felicidad. Como disfruto en sitios así. Sin duda de lo mejor que he probado.

Un sitio muy pero que muy recomendable que os encantará si vais.