Aunque ya os hemos hablado del Obrador Casanimaga cuando encargamos la tarta de mi cumple. (Más información aqui)
Hoy queremos compartir con vosotros este video para que conozcáis un poquito más a Carmen y Santos de Casanimaga, padres de un niño poli alérgico, muy sensibilizados con las limitaciones que conlleva ser intolerante o alérgico; y dispuestos hacer todo lo que esté en su mano para que sus clientes puedan disfrutar de una tarta sin gluten o lo que pidan.
Cansados de decirle a su hijo "esto no puedes", quieren elaborar productos para que todos podamos compartir mesa y ningún niño (o no tan niño) se sienta diferente.
Quiches, Croquetas, Empanadas, Tartas tradicionales y de Fondant, Pan, Bombas de nata, Magdalenas, Empanadillas,... Todo sin gluten, incluso por encargo también pueden hacerlo sin lactosa, sin huevo o sin azúcar.
Se encuentran en Leganés en Madrid, pero si no os pilla bien, también hacen envíos bajo pedido y preparan productos para Catering, por lo que os recomiendo consultar su Web. Además han empezado a servir a algunos establecimientos, sus pizzas sin gluten ya podemos disfrutarlas en el Restaurante Kilometros de Pizzas. (Avenida de Brasil 6, Madrid).
Esperamos que os guste el video, y que al ver sus productos os animéis a ir, por nuestra parte fue un gusto poder conocerles y ver que detrás de este fantástico obrador hay unas personas tan agradables y sensibilizadas con las intolerancias.
Gracias por abrirnos las puertas de vuestro obrador y conseguir que podamos compartir mesa con productos de calidad para todos.
Yo he probado sus bizcochos, empanadillas y empanada y mmmm riquísimos!!
ResponderEliminarA mi lo que mas me gusta son las tartas, que puedes comprarlas por porciones y la variedad de cosas que hay!!
Eliminar