El CorteIngles por el momento deja de ofrecer platos sin gluten

Por los foros de celiacos circula la siguiente información que quiero poner en conocimiento de todos por la gravedad del asunto

En las Cafeterías de El CorteIngles ya no sirven productos sin gluten en ninguno de sus centros, han tenido problemas por contaminación cruzada y hasta nuevo aviso suspenden la venta de nuestros productos.

Prefiero ni opinar, porque me cabrea enormemente ver que en el sector de la hostelería empecemos a estar de moda, las grandes cadenas empiecen a aparentar preocuparse por nosotros y ofrecen menús sin gluten, sin conocer bien nuestra enfermedad, ni poner el mas mínimo cuidado, se creen que con no usar harina es suficiente, y la contaminacion cruzada es bastante grave, como para no saber ni lo que es.

Yo soy el ministerio de Sanidad y les cierro el chiringuito.... Se que es una medida un tanto extrema, pero o se implican bien o que no lo hagan. Prefiero tener solo dos restaurantes de confianza a trescientos de los que no me puedo fiar.