Para los que tengáis pensado escapar esta semana santa a la playa, hoy os hablamos de un restaurante para celiacos fantástico Cosa Nostra.
Está situado en el encantador pueblecito de Gáldar GRAN CANARIA, en el mismo casco histórico, muy cerquita de la plaza de la iglesia y del casino, encontraras un restaurante italiano acogedor especializado en la comida sin gluten.
Una carta amplísima de pastas y pizzas sin gluten, además de carnes, risottos y todas las especialidades italianas que podáis imaginaros. Yo me pedí unos canelones porque no lo había probado nunca. ¡riquisimo!
Disfruté comiendo... La comida estaba exquisita.
Pero el mejor recuerdo que guardo fue el postre: helado de plátano con caramelo y nata. Imposible olvidarlo.
El camarero encantador estuvo pendiente en todo momento de nosotros, y eso que además de un celiaco íbamos con un intolerante a la lactosa. Lo que lo complica todavía más.
No tuvimos ningún problema. Se notaba que conocían perfectamente la celiaquia. (por los foros leí que tenían un familiar celiaco).
Es un sitio muy recomendable, y el pueblo es precioso, por lo que es una doble visita obligada si vais a Gran Canaria, eso si reservar porque es pequeñito, no creo que tenga mas de 10 mesas.
Como siempre si lo conocéis y habéis estado podéis puntuarlo en www.celiaquitos.com para compartir vuestra experiencia con otros celiacos.
PD. Por una vez no os ponemos fotos de los platos que pedimos, porque cuando fuimos el año pasado todavía no teníamos entre manos el proyecto de celiaquitos.com, y no íbamos con la cámara de fotos a todos los restaurantes sin gluten. Eso si os dejamos una foto del pueblo para que os entren ganas de ir. ¡merece la pena!
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