¡¡Muchas gracias a todos!!

¡Año con vosotros!

Hoy hace un año que abrimos el blog, y que empezamos a compartir con vosotros nuestras experiencias sin gluten, a veces buenas y a veces desgraciadamente no tan buenas, y la verdad es que se nos ha pasado el tiempo volando…

¡Entre todos habéis conseguido engancharnos al mundo de la blogesfera!

Queremos aprovechar este día tan especial para daros las gracias por acompañarnos durante todo este año, bien por el facebook (ya somos mas de 1500 amigos), por los mails de agradecimiento que nos escribís cada día o por vuestros comentarios en el blog, de verdad que con todos hemos aprendido muchísimo.

Lo que empezó como una forma para intentar ayudar a los demás celiacos contando nuestros más de 30 años de vida sin gluten, ha terminado siendo una página para intercambiar vivencias, donde hemos descubierto entre todos las diferentes opciones que tenemos para llevar una dieta sin gluten.

Nos ha sorprendido la cantidad de celiacos que cada día entran en nuestra Web de celiaquitos.com para consultar restaurantes y hoteles para celiacos,  añaden nuevos establecimientos que conocen y que ofrecen menú sin gluten, los puntúan y comentan. Hemos conseguido entre todos crear un sitio donde poder expresar libremente la opinión sobre los sitios que conocemos, para evitarnos luego sorpresas que todos nos hemos encontrado alguna vez.

Por supuesto, hemos tenido también críticas, no todo va a ser bueno, pero las hemos agradecido porque si son constructivas son muy útiles para mejorar.

Pero nosotros preferimos quedarnos con la cantidad de amigos celiaquitos que hemos hecho este año, con los que nos hemos sentido apoyados con nuestro proyecto y muy comprendidos con vuestras vivencias, de verdad que esperamos que sigáis acompañándonos en esta aventura sin gluten.

¡¡ Mil gracias a todos !!