Cata a ciegas de Pan Sin Gluten ¿Quién ganará: Panificadora Zero GLU o el Pan de molde comprado?

Ya sabéis lo contenta que estoy con mi panificadora Zero GLU, en comparación con otras que he tenido es fácil de usar, te permite hacer diferentes panes: de molde, chapatas y panecillos; el pan queda muy crujiente, riquísimo no tiene nada que ver con el que venden para celiacos, por no hablar de lo que te ahorras comprando pan sin gluten…


Desde que lo publicamos, hemos recibido muchos correos, preguntándome si estoy contenta con la panificadora, como es lógico queréis estar seguros antes de comprarla. A todos os digo lo mismo, que estoy encantada, pero para que tengáis otra perspectiva diferente a la mía, vamos a realizar una Cata a ciegas entre Pan comprado sin gluten y pan hecho en casa con la Panificadora, podréis ver así las diferencias.

Para realizar la prueba le pedimos a una persona no celiaca, poco habituada a identificar el pan de molde comprado, que nos ayudase, y sin saber en qué orden iba a probar los panes, le ofrecimos:

1. Pan de molde estilo clásico de Schär, en nuestra opinión es uno de los más buenos del mercado.
2. Pan hecho con la Panificadora ZeroGlu usando el programa: Pan de molde blanco, para lo cual hemos usado harina MixB de Schär, para intentar conseguir el mismo resultado

Os dejo el video para que veáis la opinión de cada pan y descubráis quien ganó esta batalla.

Si con esto os animo a compraros la panificadora, os aconsejo que aprovechéis la promoción que van a lanzar a partir de mañana lunes 17 de Febrero al 7 de Marzo Tenacta/Imetec fabricante de Zero Glu en colaboración con ACMySG.

 A todas las personas que entreguen su panificadora antigua (en buen estado), para que la Asociación se encargue de donarla a otros celiacos sin recursos, Tenacta/Imetec les hará un precio especial en la compra de una Panificadora Zero GLU de 139 €, lo que supone un ahorro de 60 € sobre el precio normal.

 

Me gusta esta iniciativa, no solo porque es una oportunidad para que os salga más barata la panificadora Zero GLU, sino porque vuestra panificadora antigua se donará a otra familia de celiacos con necesidades económicas, por eso es importante que este en buen estado.

Si estas interesado, tienes que ponerte directamente en contacto con Tenacta para hacer tu pedido, yo simplemente os lo cuento porque me parece una gran iniciativa, si te es más cómodo pincha aquí en este enlace para rellenar el formulario.

y para los que os animéis a comprarla, aunque es muy fácil y no necesita mucho aprendizaje, el 22 de febrero a las 10:30 se hará un Taller de la Zero GLU en la Asociación en el que os enseñaran hacer tarta de manzana, pan brioche, panecillos y pan de chapata.