Después del super cochinillo, que ya sabéis que ligerito no
es, como nos alojábamos en el Parador de
turismo, fuimos a cenar.
Cena y Desayuno en el Parador de Turismo de la Granja |
Como ya sabéis en los
paradores tienen acuerdo con FACE, así que no hay problema a la hora de
comer. De todas formas os recomiendo avisarlo
al hacer la reserva, porque no hace mucho en el parador de Alarcón lo di
por supuesto y al llegar me lleve la sorpresa, porque no había nada sin gluten
para desayunar.
Menu Sin Gluten: lleno de logos de FACE |
Aunque estábamos llenos por el cochinillo y yo sinceramente
me hubiese conformado con una ensalada, nos pusimos de nuevo morados: arroz meloso de chipirones y gambones, parrillada de
hortalizas de la huerta, lomo de atun a la parrilla con sofrito de tomate rosa,
todo esto acompañado de pan sin gluten
con aceitito, y por si creéis que me quede con hambre de postre me pedí un carpaccio de piña macerado con mandarina
con helado de leche merengada.
Cenando sin gluten a la luz de la vela |
Después de esta super cena
y de prometerme a mi misma que no
se puede comer tanto, que no es bueno, al día siguiente baje al buffet del desayuno, con una sensación rara, porque sentía que me faltaba mi paquete de galletas que
siempre me acompaña a los comedores de los hoteles por si acaso.
Y cuál fue mi
sorpresa al encontrarme este super rincón
sin gluten, con productos envasados
de la marca Epsilon, pan, pan de
tostadas y muffin de fresa y chocolate. Aquí y a modo mejora, tengo que
comentar que personalmente esta marca no me gusta mucho, por lo menos el pan,
sobre todo porque no pude tostarlo, ya que la tostadora era común, me tenía que
haber llevado las bolsitas para tostar, pero soy asi de desastre asi que me
dedique a comer las cosas naturales que había: café, zumos, fruta, yogures, queso, jamon,… y los muffin que si que me
gustaron muchísimo.
Rincon sin gluten en el Buffet |
Para los intolerantes a la lactosa, que se que hay muchos, había
varios tipos de leche, entre ellas sin lactosa, que gusto que nos tengan en
cuenta a todos.
La verdad es que disfrute
comiendo, y desayune y luego redesayune solo por hacer gasto, porque no tenían
nada de hambre; pero el no celiaco, no es que se pusiese morado, es que no había
quien le levantase de la silla, bollería, tartas, bocadillos, tostadas, …
Pero bueno, todo no puede ser de color de rosas, y ahora toca
lo menos bueno, el precio, la verdad es que
barato no es, pero para darse un homenaje ocasional, merece la pena pegarse el capricho, porque en general los paradores
son establecimientos especiales, ubicados en entornos únicos, que hacen la
estancia muy especial, si a esto le sumamos que se come fenomenal, creo que, si se puede, merece la pena plantearse el alojarse en un Parador.
A mí sí que me gusta mucho la marca Espsilon porque etiquetan muy bien los alérgenos. Además del gluten, tampoco puedo tomar proteínas lácteas ni soja, así que una marca con tanta presencia y variedad como Schar para mí es casi como si no existiera, mientras que en Espsilon encuentro más cosas aptas, además de ser una marca española.
ResponderEliminarComo todo es una cuestion de gustos
Eliminarpero si esta marca al no llevar soja ni leche es mas apta para todos, también la prefiero. Lo importante es que todos podamos disfrutar de un buffet
Hola me llamo Beatriz y mi hija es celiaca, quería saber dónde compras las bolsas para tostar porque soy de Vigo fui al Corte INglés y no saben de qué les estoy hablando. Un saludo
ResponderEliminarEn carrefour las tienes donde el papel albal.
EliminarTambién de venta online www.foody.es
Hola, a mi en ocasiones me han ofrecido en los paradores tostarme ellos el pan, no sé si en una sartén o plancha en la cocina, así que no os privéis otra vez de pan tostado y preguntad, que seguro que os lo pueden tostar dentro.
ResponderEliminarSaludos.
Muchas gracias por la idea Ana!
EliminarNi me lo plantee
Hace muchísimo q no voy a la granja, a ver si dentro de poquito puedo ir ;)
ResponderEliminarSeguro que si! Que dentro de nada estas otra vez como una rosa y puedes ir! Merece la pena. Es muy bonito!
EliminarLa Granja es un privilegio que tenemos viviendo en Madrid.
ResponderEliminarMerece la pena una excursioncita
ResponderEliminar