Pizzería la Roma es uno de esos establecimientos de los que te recomiendan
en cualquier sitio de los que consultes, APP, grupos de Facebook, otros
celiacos,…
¿Por qué? Es fácil la respuesta, como suele ocurrir cuando hay una celiaca que por detrás trabaja con mucho cariño para que otros celiacos puedan disfrutar de lo que a ella le gustaría encontrar como celiaca si fuese a comer ahí, el establecimiento es de 10.
¿De quién os hablo? De Carmen muchos
la conoceréis por el Blog de Mis Celirecetas , Carmen es la encargada de elaborar las masas de pizza sin gluten, y de que todo se haga a parte en otra cocina con
mucho cuidado y cariño, para que podamos comer tranquilos y disfrutar de una
exquisita comida.
Me sorprendió lo amplia que es la carta, llena de
opciones para celiacos: pasta, pizzas,
postres, nugget, patatas gratinadas, risottos,… Te cuesta elegir que comer.
Al final después de mucho pensar,
me decante por una lasaña, y unas patatas con salsa de yogurt para compartir.
Me entusiasmo aunque tengo que reconocer que me llene y fui incapaz de
comérmelo, porque las raciones son muy generosas. Y llevábamos unos días de no
parar de comer.
Me quedé con ganas de probar las pizzas y el brownie, pero ya estamos pensando en volver a bajar a Jerez para acercarnos a probar todo lo que no nos dio tiempo.
Me quedé con ganas de probar las pizzas y el brownie, pero ya estamos pensando en volver a bajar a Jerez para acercarnos a probar todo lo que no nos dio tiempo.
Además nos encantó coincidir con
Carmen y charlar con ella, que es encantadora, ya sabéis que lo de intercambiar
experiencias con otros celiacos nos suele gustar aún más que comer.
En definitiva, un sitio super
recomendable al que ir si estas por el Sur.
Qué pasada!! Es verdad que cuando hay detrás un celíaco la cocina sin gluten es realmente eficaz y fiable. Menuda carta. A ver si montamos excursión al Sur que hace mucho que no voy.
ResponderEliminarBsss